29 Haziran 2014 Pazar

Kahvaltilik salca

O10 kg kirmizi biber
2 kg domates
2 kg patlican
2 kg havuc
Bir su bardagi cicek yagi
Bir cay bardagi seker
Tuz
Dilerseniz aci biber
Dilerseniz ceviz
Ben kullanmadim

Oncelikle kirmizi biber ve patlican kozlenir kabuklari soyulur havuc haslanir domates kabuklari soyulur kup kup dogranir pisirilir malzemelerin hepsi robottan gecirilir pure halini alir buyukce bir tencereye kavurmak icin konur yag, tuz, seker ilave edilir uzerine yarim kapak kapatilir arasira karistirarak yarim saat kavrulur. Sicak sicak siselere doldurulur ters cevrilir kavanozlarin kapaklari cokunce kiler dolabinizda saklayabilirsiniz

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder