10 Haziran 2014 Salı

Zeytinyagli kabak yemegi

3 ad kabak 
2 ad sogan 
Bir tutam dereotu 
Taze nane
Tuz 
Zeytinyagi
Pirinc
Bir veya iki domates

Kabaklari yikayip kup kup dograyalim sogan kup kup dogranir tencereye koyulur domatesin kabuklari soyulur kup kup dogranir kabakta tencereye alinir tuz zeytinyagi eklenir kapagini kapatip kisik ateste pismeye birakin suyu yeterli gelecektir 10 dk sonra bir avuc kadar pirinc yikanir ve dereotu nane kiyilir tencereye eklenir bir cay bardagi su ilave edilir pirincler pisince ocak kapatilir ilik servis yapin limon ilave edebilirsiniz afiyet olsun. 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder