250 gr margarin veya tereyagi yari yariya
Bir vanilya
Bir kase iri kirilmis ceviz
Aldigi kadar un
Uzerine tarcin ve pudra sekeri karisimi
Oda sicakliginda olan yagi vanilya ve unla yavas yavas karistiriyoruz kivam alana kadar un eklemeye devam efin ele yapismayan yumusak sayilsbilecek bir hamur elde edin cevizi ekleyerek tekrar karistirin yagli ksgit serilen tepsiye ceviz buyuklugynde parca koparip yuvarlayin hafif yassi olsun yaklasik 25 ad cikiyo 160 /180 derecede beysz pisirin firin sicakken icinde sogumadini bekleyebilirsiniz cok daha kiyir oluyo kizarmadan ama ilkken pudra sekeri ksrsimina bolca bulsyin servis yapin afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder