Kuru domatesli kabak dolma

Bu kabaklar baska mmm nefis

Bir kilo kabak 

İki kuru sogan 

Bir bardak pirinc

Yarim bardak bulgur

5/6 ad kuru domates

Karabiber

Pulbiber

Nane

Dereotu

Tuz

Zeytinyagi

Kabaklar yikanir kapak olacak sekilde sap kismindan kesilir ici bosaltilir 

Pirinc ve bulgur yikanir uzerine hafif cikacak kadar su koyulur haslanir sogan yemeklik dogranir sicak suda bekletilen kuru domates ufak ufak dogranir pirincin icine diger tum mal eklenir yag miktari size kalmis kabaklar doldugulur tencereye dizilir iki kasik domates sosu su ve yag eklenerek pisirilir. Ben kislik hazirladigim domatesten kullandim kolay gelsin