2.5 bardak irmik
3 kasik tereyagi
Bir bardak sut
Yarim bardak su
1.5 bardak seker
Istege bagli dolma fistigi veya ceviz
Yag ile irmik kavrulmaya baslanir kisik ateste. Bir tarafada seker, sut ve su karisimi isitilir kaynamasin
Irmik kahverengi olmaya baslayinca serbet yavas yavas ilave edilir bir iki dakika sonra ocak kapatilir dinlenmeye birakilir
Istediginiz bir kaba sitrec film serin helvadan biraz koyarak ortasi cukur olmasi saglanir arasina vanilyali dondurma kinur bir kasik daha helva koyup servis tabagins ters cevirin afiyet olsun.
( ozellikle acik dondurms kullanin)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder