150 gr margarin
Bir fincan sivi yagi
2 yumurta
Bir bardaktan iki parmak eksik seker
Bir tatli kasigi tarcin
Aldigi kadar un
Ic harci
7/8 adet kuru incir uckasik seker bir cay bardagi su ile cekene kadar pisirilir soguyunca bir kase ceviz katilir
Hamur oda sicakliginda margarin sekerle karistirilir diger malz eklenir hamur buzdolabinda 15 dk dinlendirilir merdane ile bir cm kalinliginda acilir bardakla kesilir ortasina malz koyulur ayni hamurdan bir tane de uzerine koyulur kenarlari kapatilir yagli kagit koyulan tepsiye aralikli dizilir beyaz pisirilir (180)derece uzerine pudra sekeri serpilir. Cok nefis bir kurabiye siddetle tavsiye ederim😊
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder