1 Mart 2014 Cumartesi

Sut karamelli browni

Mal:
3 yumurta
1 kab tozu
1 vanilya
75 gr margarin
160 gr bitter cikolata
Bir bardak seker
3 yem kas kakao
Bir bardak un
Sut karameli mal.
Bir kilo sut
Bir bardak seker
Bir cay kasigi karbonat
Hepsini birlikte bir saat kisik ateste kaynatin daha sonra sogumaya birakin ara sira katistirin iyice soguyunca mikserle cirpin.
Kek haz:
Margarin eritilir icine seker ve cikolata ayilir slyi kapatilir karisyirarak erimesi saglanir soguduktan sonra yumurtalar teker teker cirpilir kuru malz eklenir yarisi yagli kagit koyulmus tepsiye dokulur isitilmis firinda 7/8 dak pisirilir hazirlsnan karamel esit bir sakilde yayilir kalan kek hamuruda dokulur tekrar firina verilir kontrol edin cok kurutmadan pisirilir eger pisirme suresini asarsaniz normal kek gibi oluyo. Unuttum biraz istek biraz beceri biraz sabir 😊kolayliklar

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder