Cizik pogaca

Pamuk gibi bir pogaca tarifi paylasacagim sizlerle ama sicakken daha nefis tadina doyulmaz bir lezzet. Ertedi gune kalirsa teflon tencereye dizin kapagini kapatin kisik ateste isitin ben mikrodalga firin kullanmadigim icin boyle bir yontemim var buyrun tarif gelsin.

200 gr tereyagi

3 kasik seker

Bir paket yasmaya

1 yumurta(sarisi uzerine)

Bir tatli kasigindan biraz fazla tuz

Bir su bardagi sut (eger sut u kendiniz pisirdiyseniz kaymakli kismindan koyarsaniz mukemmel olur)

Yaklasik 5 bardak un

Uzerine susam

Oda sicakliginda olan tereyagi kup kesip ilik sutle maya eritilir diger malzemeleride ekleyin guzel bir hamur yogurun unu kontrollu ekleyin pamuk gibi bir hamur olacak yumusacik. Hamurdan limona yakin beze alip uzunca sekil verin tepsiye dizin dilerseniz yuvarlak ta yapabilirsiniz uzerine yumurta sarisi surun bicakla cizikler atin (gorselde var) susam serpin yarim saat mayalanmaya birakin 200 derecede pisirin 😊😊😊