El acmasi kol boregi

Mal:

4 bardak un

1 yumurta 

1 bardak sut

Tuz

Su

İc harci

İstdiginiz bir mal olsbilir

İspanakli

Patatesli

Kiymali

Peynirli

Yapilisi

Unu yogurma kabina alin sutu yumurtayi tuzu ilave ederek bir hamur yogurun ara ara su ilave edin sert sayilabilecek bir hamur oluyo ele yapismayan alti esit parcaya bolun , 15 dak dinlendirin tepsinizi yaglayin yufkalari acin arasina malzemeyi koyun biraz sivi yag serpin karsilikli yufkayi kivirintepsiyi bu sekilde doldurun uzerine firca ile sivi yag surun 200 derece firinda kizarznz kadar pisirin

Afiyet olsun

Not:yufkalari ince acmaya ozen gosterin😊