Mal:
Bir su bardagi ince bulgur( islatilir)
Yarim bar irmik
Bir tatli kasigi biber salcasi
Bir yumurta
Bir fincan un
Tuz
Hazirlanisi
İslatilan bulgura diger malzemelerde eklenir bir guzel yogrulur ele yapiymayacak misket buyuklugunde koparip yuvarlanir ortasina serce parmaginizla bastirin, ele yapisiyorsa sekil verirken su kullanabilirsiniz.
Tencerede su kaynatin icine tuz ve yarim limon kofteleri pisirin yaklasik 8 dk servis tabagina cikarin uzerine sarmisakli yogurt ve tereyagi gezdirin. Yada domates sos ve maydanoz❤️
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder