125 gr margarin oda isisinda
Bir yumurta aki uzerine
Bir tatli kasigi mahlep
Iki ymk kasigi seker
Bir tatli kasigi tuz
Bir cay bardagi siviyagi
Uc ymk kasigi sirke
Aldigi kadar un
Bir kabartma tozu
Uzerine susam
Un haric tum malzeme yogurma kabina alinir. Elle calistirilir
Un ilavesi yavas yavas ilave edilir yumusak bir hamur elde edilir.
15 dak dinlendirilir.
Cevizden daha kucuk bezeler sekil yapılarak once yumurta akina sonra susama batırılacak yagli kagit koyulan tepsiye dizilir.
180 derecelik onceden isitilan firinda sarı sekilde pisirilir. Kolay gelsin
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder